|
V dřívějších dobách patřil Pu-Erh mezi čaje které byly podávány pouze čínským císařům. V tradiční čínské medicíně je Pu-Erh pokládán za léčivo.
Účinky čaje Pu-Erh jsou vědecky podloženy a to v těchto oblastech:
- Je účinným pomocníkem v boji s nadváhou. Jedná se o ideální doplněk redukčních diet a postních kůr.
- Redukuje hladinu cholesterolu v krvi - při pravidelném pití 3 šálků denně ji lze snížit až o 13% za měsíc.
- Aktivace látkové výměny v játrech při snižování hladiny alkoholu v krvi. Odbourávání alkoholu probíhá dvojnásob rychleji.
Další klinicky ověřené účinky: ochrana před infekčními chorobami, usnadňuje trávení tučných jídel, posiluje imunitní systém, pročisťuje organismus, působí antidepresivně.
Vzhledem k nízkému obsahu kofeinu je možné Pu-Erh popíjet celý den.
Příprava: na šálek max.3g čaje na konvici o 1 litru cca 20g čaje zalít vroucí vodou, luhovat 2 - 5 min.
|